Salve a-mici !!! La Sophie mi ha affidato il compito di sistemare il giardino della Tana : i buonissimi gelati di Isotta sono già diventati famosi, e molti a-mici, sia da soli che con i loro umani, vengono spesso a trovarci, quindi stiamo sistemando gli spazi esterni della Tana.
Ho fatto un lavoro portentoso !!!! Adesso il giardino oltre ad essere curato è anche irrigato !!!!!
Che ne dite : vi piace il mio giardino ????
Alla prossima da Puntino, gatto agricoltore
Salve a-mici ! Oggi vi propongo la ricetta del gelato al limone.
BUON GELATO A TUTTI DA ISOTTA !!!!!
Salve a-mici !!! Dovete sapere che la Sophie, racconta sempre delle grandi imprese che ha compiuto prima di mettere le radici qui alla Tana dei Felini. Racconta di aver viaggiato, di avere visto tanti posti, di aver studiato all’Università e aver preso ben tre lauree, di essere stata una modella per un famoso pittore (ma non è dato sapere quale sia questo grande pittore…) Noi ascoltiamo in silenzio, anche perchè non crediamo ad una parola di quello che ci racconta, perchè siamo convinti che lo faccia solo per darsi un tono con noi, visto che si è autonominata direttrice della Tana.
Solo che di tanto in tanto ci capitano tra le zampe prove del fatto che quello che ci racconta è vero !!!! Come questa volta…. Clodino durante le sue ricerche per gli articoli della rubrica di “vita da gatto”, si è imbattuto in questo quadro ….. E sembra proprio che il soggetto ritratto sia la Sophie. E’ lei uguale nella posa, nell’espressione e nel mantello…..
Voi che ne pensate ????? Fatecelo sapere nei commenti.
Alla prossima da Milù
Salve a-mici !!! Io mi considero la mamma di tutti i gatti della Tana, ma non posso dimenticare che Brikka è la mia piccolina. Devo dire che sono molto fiera di lei : è una gatta di successo, che ha saputo farsi strada nella vita con intelligenza ed eleganza. Ma capisco che il successo ha i suoi lati negativi, primo fra tutti i numerosi e faticosi impegni della mia Brikka : girare i videofumetti, pubblicizzare l’azienda, avere un contatto continuo con i suoi a-mici colleghi ed i suoi fans…. Ultimamente la mia piccolina è più stanca del solito. Infatti ieri si è ritagliata del tempo per se nella sua gat-caverna in cantina per riposare. Guardatela : non è bellissima??!!!!
Salve a-mici !!! La nostra Isottina ha preso sul serio la passione per i gelati : è sempre in cucina a creare e studiare nuove ricette per i suoi buonissimi e freschissimi gelati. E così Sophie ha deciso di regalarle un contenitore per il Caffè, visto che sta studiando la ricetta del gelato al caffè !!! Naturalmente il barattolo è in vetro riciclato, decorato con gomma eva e nastri vari. A me piace tantissimo, e anche Isotta ha apprezzato il regalo !!!
E voi cosa ne pensate ??? Vi piace ??!! Scrivetelo nei commenti
Alla prossima dalla vostra Brikka (BQ per gli amici)
Salve a-mici !!!! Oggi ci godiamo il terrazzo della nostra Tana : divano, tappeti anche erbosi, dondolo, ombrelloni e tanto tanto riposo….. Buona domenica e buona lettura !!!!
Salve a-mici e Buon Sabato d’estate da Yuyu… io vado a prendere il sole ……
Salve a-mici !!!! Fa davvero molto caldo in questi giorni, e tutti noi in gruppo passiamo molto tempo, soprattutto nelle ore più calde della giornata, in cantina. C’è un bel frescolino lì e anche se non possiamo guardare fuori stiamo bene lo stesso perchè riusciamo a riposare. E poi ci sano tanti angoli, scatoloni, scaffali, anfratti e io e Brikka ci divertiamo ad esplorarli alla ricerca dei ragni. E’ stato così che abbiamo trovato una grande scatola, pesante, poggiata in un angolo della cantina. L’abbiamo aperta e dentro ci abbiamo trovato una macchina……..per fare i gelati !!!!!! Brikka ha pensato che potevamo offrirli ai nostri a-mici che non possono ripararsi in un posto fresco come la nostra cantina, e così mi sono messa subito al lavoro e sono riuscita far funzionare la macchina e a fare il gelato.
Il primo gelato che abbiamo fatto è quello al Pistacchio. Ecco la ricetta :
80 gr di farina di Pistacchio; 110 gr di zucchero a velo; 300 ml di latte (anche parzialmente scremato va bene); 500 ml di panna per dolci; 1 cucchiaio abbondante di crema di Pistacchio; 250 gr di yogurt al Pistacchio
In un mixer mettete la farina di pistacchio con lo zucchero a velo e tritate in modo da amalgamare il tutto e farlo risultare un composto finemente tritato ed omogeneo. Quindi sul fornello piccolo, con la fiamma bassa, mettete un pentolino in cui versate : il latte, la panna, il composto di farina di pistacchi e zucchero e la crema di pistacchio e con le fruste a mano girate il composto fino a che non vedete che siete prossimi all’ebollizione (ve ne accorgete, perchè vedrete il vapore sollevarsi dalla miscela). Mi raccomando non portate all’ebollizione !!!!!!
A questo punto versate il composto in un recipiente freddo e lasciate raffreddare. Aggiungete quindi lo yogurt al pistacchio mescolando sempre con le fruste a mano. Mettete tutto in frigorifero per almeno 3 ore. Quindi versate il composto freddo nella vostra gelatiera e azionatela, secondo le relative istruzioni. In genere il tempo di mantecazione da impostare è tra i 30 ed i 40 minuti.
Il gelato può essere servito subito, oppure può essere messo in congelatore. In quest’ultimo caso ricordate di tirarlo dal congelatore almeno 30 minuti prima di servirlo. Potete servirlo con granella di pistacchio ed una cialda di wafer.
Clodino lo preferisce liscio…. se ne è già fatto fuori due coppette …. ecco perchè è il nostro gatto pancione !!!!! Alla prossima da Isotta, la gelataia di Tana
Salve a-mici!!! Anche se sono ancora in vacanza, non potevo non scrivere questo articolo …. anche perchè Puntino è impegnato nella raccolta dei limoni che servono ad Isotta per fare i gelati…. ma questa è un’altra storia….
Torniamo a noi e al fantastico mondo dell’arte che riguarda i gatti. In biblioteca (si perchè anche se sono in vacanza nutro sempre la mia fame di sapere... e non solo quella...) ho trovato dei libri di Susan Herbert una famosa illustratrice di gatti, a cui si devono molte delle opere che vi abbiamo mostrato in questo articolo.
Susan Herbert si è formata alla Ruskin School of Art. Ha collaborato come e bozzettista con l’English National Opera e il Theatre Royal, specializzandosi in stampe di personaggi scenici animalizzati, per lo più gatti (ovvio siamo bellissimi !!!!). Negli anni ha ritratto cantanti, scene di opere liriche e di film, quadri famosi, sostituendo gli umani con i gatti. Vive a Bath, dove il Teatro Reale ospita una mostra permanente dei suoi dipinti.
E guardate cosa ho trovato per voi !!!! Ce n’è per tutti i gusti… riconoscete i film ????
Alla prossima da Clodino, gatto intellettuale
Salve a-mici ! la leggenda di oggi viene dalla Polonia e racconta di come tanto tempo fa una mamma gatta venne aiutata dai salici : il suo umano le aveva gettato nel fiume i suoi gattini e lei gridava disperata. I salici che erano sulla riva del fiume, sentendo quelle urla strazianti si piegarono con i rami verso il fiume, fino a raggiungere i gattini. I piccoli micetti così si arrampicarono sui rami e arrivarono salvi sulla riva del fiume, dove la loro mamma gatta li stava aspettando.
E da allora, quando i salici fioriscono, sui loro rami si forma una peluria bianca che ricorda il pelo dei gatti.
Alla prossima da Milù !!!
Il micioso mondo di Sophie & Brikka 