Le ricette di Chef Isotta : Torta con Biscotti

di Chef Isotta

Salve a-mici !!! Oggi vi stupirò con una ricetta semplice e veloce, ma dai risultati strepitosi. Basteranno solo 4 ingredienti. Cominciamo !!!

Ingredienti : 500 gr di biscotti tipo pan di stelle, 530 gr di latte, una busta di lievito per dolci, crema spalmabile e granella di zucchero per decorare

Riduciamo in farina i 500 gr di biscotti. Io ho usato un robot da cucina. Poi aggiungo alla farina di bisoctti il lievito per dolci e mescolo

Aggiungiamo poco per colta il latte e mescoliamo ottenendo un impasto semiliquido.

Imburriamo una tortiera e foderiamola con la carta forno. Io ho usato una da 26 cm di diametro. Se ne usate una più piccola la torta verrà più alta. Versate l’impasto e infornate in forno già caldo a 180 °C per circa 25 minuti

Sfornate la torta e quando è ancora calda spalmate la crema al cioccolato e decorate con la granella. Questa torta così semplice veloce vi stupirà anche per il sapore e per la sua morbidezza !!!

Buon appetito da Chef Isotta !!!