Salve a-mici !!! Anche io ho messo una foto di quando ero cucciola… e sono ancora la cucciolotta della Tana, anche se peso 4 volte quello che pesavo in quello fato… Oggi è festa : qui piove e non possiamo stare al sole. Così navigando in rete, ho trovato questa bella immagine e ancora più bella la frase che tradotta in italiano dice :
Una donna non può sopravvivere solo con i libri, ha bisogno anche di un gatto !!!
Salve a-mici !!! Nella nostra azienda, “Fatto da Brikka & Sophie” c’è un pò di confusione su chi fa che cosa! Tutti ormai fanno tutto a cominciare da Sophie che invade tutti i campi, compreso il mio !!! E’ davvero invadente e dispotica. Così tanto per essere chiari riporto di seguito (sono un vero cat-manager!!!) l’organigramma dell’azienda… e non voglio più ritornare sull’argomento !!!
Salve a-mici !!! Lo ammetto : la vita randagia ha i suoi vantaggi, come per esempio essere libera di vivere la mia gattosità senza limiti, come dormire le notti d’estate all’aperto sotto un cielo stellato, o guardare sorgere il sole e vederlo tramontare dopo una giornata passata in riva al fiume a cacciare. Ma avere una casa è il sogno di ogni gatto. Anche Puntino ultimamente ha cambiato idea : ha scoperto che è bello fare il gatto domestico, tra divani morbidi, cucce calde, coperte pulite e cibo sicuro. E così ha traslocato dalla sua casetta mega spaziosa all’interno della Tana, dove litiga con Isotta per accaparrarsi la cuccia più calda.
In pratica fuori abbiamo due dependance sfitte : quella di Puntino e quella di Baffo, che quando non è in giro a fare lo sciupa gatte (ha ragione mamma Yuyu : lui non è un gatto adatto a me, e che mi possa rendere felice), predilige il loft della Tana. E questo Willie lo sa : infatti da un pò di tempo, oltre a passare due volte al giorno per i pasti, si accomoda nelle dependance… o meglio sul tetto. E’ ancora un pò diffidente, anche perchè Baffo, Puntino e Clodino lo guardano con sospetto, perchè non capiscono come un gatto di razza possa avere problemi di vitto e alloggio, ma sono certa che tra qualche tempo, la sua diffidenza sarà sparita.
Salve a-mici !!! Come tutti i canali TV che si rispettano, anche Baffi TV vive di repliche: Clodino ha riproposto il ciclo “gatti nello spazio” che andrà in onda questo fine settimana. Buona visione… io intanto sgranocchio qualche crocchetta….
Salve a-mici !!! Oggi toccava a me scrivere l’articolo, ma siccome sono impegnata all’università , non ho avuto il tempo di provare una nuova ricetta. E così ho deciso che l’articolo di oggi sarà su di me : le mie fotografie più belle…
Salve a-mici !!! Oggi vi propongo una nuova ricetta per dei muffin con doppio ripieno goloso. Ecco gli ingredienti :
280 gr di farina 00, 100 gr di zucchero, 100 gr di latte, 100 gr di olio, 3 uova, 1 bustina da 16 gr di lievito per dolci, gocce di cioccolata, una arancia, uva passae zucchero a granella
Mettiamo a mollo nel succo dell’arancia una manciata di uva passa, Quindi rompiamo le uova e montiamole insieme alla zucchero con uno sbattitore
Aggiungiamo prima il latte e poi le uova e amalgamiamo tutto con le fruste elettriche
Aggiungiamo poco per volta, la farina a cui abbiamo mescolato il lievito in polvere
Quindi aggiungiamo prima le gocce di cioccolato e poi l’uvetta debitamente strizzata e amalgamiamo il tuttocon una spatola
Riempiamo dei pirottini di carta per muffin con l’impasto (fino a metà circa) e sistemiamoli nella teglia. Io con le dosi riportate sopra, ne ho ricavati 11, ma i miei pirottini erano abbastanza grandi. Decoriamo con dello zucchero a granella. Inforniamo in forno già caldo a circa 180°C per 25-30 minuti
Ed ecco sfornati i Muffin : sono golosissimi e buonissimi !!! Potete scegliere di mettere uno solo dei due ripieni (o le gocce di cioccolata o l’uva passa) di decorarli con scaglie di cioccolato, di spolverarli con lo zucchero a velo…. qualunque sia la vostra scelta, sappiate che spariranno in pochissimo tempo !
Salve a-mici!!! Le vacanze di Pasqua sono finite e da domani si ritorna a lavoro e a scuola….Isotta non è contenta e ha pensato bene di nascondersi, in un posto dove nessuno potrà trovarla.. e soprattutto vederla…
Salve a-mici!!! Siamo appena tornate dalla scampagnata di Pasquetta….io ho corso tutto il giorno in giardino con Brikka e Puntino. Milù e Yuyu sono state al sole a mangiare e dormire. Clodino con Sophie hanno fatto gli intellettuali, Baffo ha provato a fare conquiste…insomma una Pasquetta in famiglia…e ora a nanna!