Ormai siamo fuori controllo !!!!! Anche Milù soffre di megalomania….. dopo Brikka anche lei si atteggia a diva ….. Non posso farcela da sola …… AIUTO !!!!!
Ohhhh Milù…..
Autore: sophiebrikka
Le ricette di Chef Isotta : Focaccia prosciutto e ricotta
Salve a-mici !!!! Oggi condivido con voi una ricetta salata : una focaccia morbidissima e velocissima da preparare. Una buona idea salva cena o ospiti inaspettati, che vi conquisterà . Cominciamo !
Otterremo un impasto morbido, non liscissimo, che stenderemo su un foglio di carta da forno su cui abbiamo steso in precedenza della farina. La morbidezza dell’impasto, dovuta alla presenza della ricotta, lo rende poco compatto, quindi mentre lo stendete lo vedrete “aprirsi”, specie sui bordi. Non vi preoccupate : compattate le aperture con le mani e stendete circa per tutta la dimensione del foglio di carta da forno.
Quindi coprite con l’altra metà della sfoglia, come se fosse un calzone, e chiudete bene i bordi. Ungete la superficie con olio extravergine di oliva e cuocete in forno già caldo a 175° per 25-30 minuti e comunque fino a che non sarà dorata la superficie e per la cucina ci sarà un odore paradisiaco che richiamerà tutti i mici di quartiere
Buona focaccia da Chef Isotta !!!
Fatto da Brikka & Sophie : Renna Natalina !
Salve a-mici ! Oggi vi presento l’ultima creazione della Sophie : la renna Natalina !!!. Realizzata in Pannolenci ed imbottita, la nostra piccola amica balza di prepotenza in cima alla classifica delle creazioni di Natale più originali che mente di gatta abbia mai partorito !!!!
La Sophie sta già lavorando ad una versione color panna con utilizzo di pelliccia per alcuni particolari della corpo e ha già tagliato il pannolenci per fare altri animali (leoni, api, orsacchiotti). Insomma l’estro creativo di Sophie non si ferma !!!!
Alla prossima novità di “Fatto da Brikka & Sophie“
L’essenza di Isotta …..
Lo so : Sophie vuole farne una gatta colta con spiccate doti di felino capoTana, ma non si può cambiare la natura delle persone…. figuriamoci quella di noi gatti !!! Poi se si tratta di Isotta…. che è proprio nata per fare il gatto di strada…
La piccola sa il fatto suo : apre le porte, risponde al telefono e rubacchia cibo … insomma sa come cavarsela in ogni situazione.
Brava Isotta !!! Continua così !!!!
Le massime di Yuyu : domenica 20 novembre 2022
Salve a-mici !!!! Sono in sciopero … solo immagini ….
Le massime di Yuyu : sabato 09 novembre 2022
Isotta all’UniversitÃ
Salve a-mici !!! La nostra Isotta si è davvero fatta onore … è stata ammessa all’Università e sono davvero molto fiera di lei. Un gattina intelligente e curiosa che, grazie alla mia saggia ed esperta guida, sta venendo su benissimo. Sarà in grado di succedermi alla guida della Tana quando sarà il momento di andare in pensione…. momento che è ancora moooooooolto lontano !!!!
Fatto da Brikka & Sophie : Gnomo Luminoso
Salve a-mici !!!!! A Natale realizzare un gnomo pare che sia una delle attività più richieste. Su youtube si trovano tutorial di ogni tipo per realizzare gnomi di ogni tipo. Io volevo realizzare un tutorial su come insegnarvi a fare un gnomo fai da te, senza spendere cifre astronomiche, e per evitare di farvi vedere cose che già ci sono in rete, mi sono inventata questo gnomo luminoso !!! A me piace : l’ho battezzato Gnomo Tobia che il buio porta via !!!!
Quello che Gnomo Tobia ha di originale, oltre ad essere stato realizzato con materiali di riciclo è la presenza di luci che lo rendono adatta a creare una calda atmosfera natalizia.
Volete farlo anche voi ???? Allora continuate a seguirmi : sto girando il video (mi sono accordata con Clodino per il suo compenso) e lo pubblicheremo a breve.
A presto da Sophie !!!!
Fatto da Brikka & Sophie : Ghirlanda di Angeli
Salve a-mici !!! Dal laboratorio di Sophie è arrivata quest’ultima creazione : una ghirlanda luminosa di angeli realizzati in feltro modellabile 3 mm. Cosa dire : una vera bellezza !!!! Sono 5 angeli di cui 2 più piccoli, uniti tramite stelle in gomma eva e arricchiti con una catena luminosa a batterie. Non aggiungo altro e vi lascio alla galleria fotografica realizzata da Clodino.
Alla prossima creazione in tema natalizio….
Le ricette di Chef Isotta : biscotti miciosi
di Chef Isotta
Salve a-mici !!! Oggi condivido con voi questa ricetta per dei biscotti morbidissimi e dolcissimi. Siete pronti ??!!! Cominciamo
Ottenuto l’impasto, lo dividiamo a metà , ed in una delle 2 metà incorporiamo i 20 gr di cacao
Quindi uniamo i due impasti e mettiamo a riposare in frigo per circa 30 minuti
Quindi spolveriamo della farina sul piano di lavoro, prendiamo un pezzo di impasto e lo stendiamo con il matterello fino ad uno spessore di circa mezzo centimetro. Quindi con la formina che più vi piace, io uso quella a forma di micio, tagliamo i biscotti che disporremo distanziati su una teglia foderata con della carta da forno.
Buona merenda da Chef Isotta !!!
Il micioso mondo di Sophie & Brikka 