
Salve a-mici e Buon Sabato !!!
I gattini nascono con gli occhi chiusi. Li aprono dopo circa sei giorni, danno un’occhiata in giro, poi li chiudono di nuovo per la maggior parte della loro vita.
(Stephen Baker)

Salve a-mici e Buon Sabato !!!
I gattini nascono con gli occhi chiusi. Li aprono dopo circa sei giorni, danno un’occhiata in giro, poi li chiudono di nuovo per la maggior parte della loro vita.
(Stephen Baker)

Salve a-mici !!!! La Sophie qualche giorno fa ha visto su internet una barattolo di vetro con decorazioni natalizie, utilizzato come lanterna per una canela in cera. E dato che non navighiamo nell’oro, ha deciso di rifarne uno simile utilizzando dei vecchi barattoli in vetro. L’unica difficoltà era rappresentata dall’etichetta, ma la Sophie ha superato l’ostacolo e ha trovato il sistema per creare delle etichette adesive con i suoi soggetti natalizi preferiti. Io suggerisco di adoperare la lanterna per fare dei bellissimi ed originali regali di Natale : potete aggiungere dei cioccolatini per rendere il regalo ancora più dolce.
Alle prossime creazioni di Brikka & Sophie !!







Salve a-mici ! La ricetta di oggi è quella di una ciambellone al caffè morbidissimo e buonissimo, l’ideale per una prima colazione o a merenda. Cominciamo !!



Separiamo i tuorli dagli albumi e aggiungiamo 90 gr di zucchero ai tuorli e 90 gr di zucchero agli albumi che monteremo a neve ben ferma



Montiamo quindi i tuorli con lo zucchero, poi aggiungiamo prima l’acqua, amalgamando il tutto con le fruste elettriche e poi l’olio, aiutandoci sempre con le fruste elettrico.


Aggiungiamo quindi la farina (in due volte) e poi il lievito per dolci e amalgamiamo con le fruste elettriche



Sciogliamo il caffè solubile nei due cucchiai di acqua, quindi aggiungiamolo ai tuorli unitamente a metà degli albumi montati a neve in precedenza e amalgamiamo con le fruste elettriche. Aggiungiamo quindi l’altra metà degli albumi e mescoliamo questa volta con una spatola.



Il composto ottenuto lo versiamo in uno stampo a ciambella imburrato ed infarinato



Lasciamo raffreddare quindi sformiamo il dolce, da decorare con lo zucchero a velo. Et voilà : una meraviglio morbidosa come la mia cuccia imbottita, anzi di più !
Alla prossima e buona ciambella al caffè da Chef Isotta!!!!

Salve a-mici !!! Avete visto il nostro ultimo episodio ? Brikka è poco presente, ma anche se in poche scene il suo contributo è fondamentale …. lo so… io non sono obiettivo perchè il mio cuore appartiene a lei… cosa ci posso fare …. mi ha stregato. Non faccio altro che sognarla e fotografarla… qui l’ho ripresa in sala doppiaggio dell’episodio 19…mia dolce Brikka…

Salve a-mici !!! Chi di voi divide la vita con un gatto, ha di certo notato la nostra “passione” per le scatole di cartone. Da noi in Tana, tanto Brikka che Milù impazziscono per le scatole, al punto che i nostri umani ne hanno attrezzata una con cuscino e copertina di pelliccia.
Perchè ci piacciono tanto ? In primo luogo perchè sono un buon nascondiglio : non dimenticate che noi gatti siamo dei predatori e in quanto tali siamo esperti negli agguati per acchiappare le nostre prede. Una scatola di cartone è un buon nascondiglio all’interno di un appartamento, e non solo per studiare tattiche di agguato ma anche per sfuggire allo stress. Brikka in questo senso è un fulgido esempio : quando non vuole essere disturbata da umani e felini, corre a rintanarsi nella sua scatola, tutta mordicchiata, di cartone.
Nel cartone poi noi stiamo molto caldi, specie se si tratta di cartone spesso, quello da imballo per intenderci : noi gatti abbiamo bisogno di una temperatura ambiente maggiore di quella di voi umani, circa tra i 30 ed i 36 ° C. Stare al caldo ci permette di sprecare meno energia per la termoregolazione corporea.
Inoltre mordicchiare il cartone, come fa Brikka, ci permette di aumentare la forza delle nostre mandibole.
Quindi se volete davvero farci felici non comprate cucce morbidose e costose : regalateci delle belle scatole di cartone.
Alla prossima da Puntino, detto Nano, detto Brick, ecc.



Salve a-mici !!! Ho deciso di cambiare la foto che uso nei mie articoli… questa mi rispecchia molto di più !!! Ma veniamo a noi. La Sophie adora il Natale : è una fucina di idee e progetti , uno ne fa e 100 ne pensa. Oggi ci ha fatto vedere la sua ultima creazione : un paesaggio natalizio interamente realizzato in feltro. Per gli alberi ha usato il feltro pannolenci da 1mm, per le casette quello modellabile da 3 mm. Sono tutti imbottiti e cuciti a amano. Uno degli alberi è stato impreziosito con del pizzo, mentre per le casette e gli altri alberi la Sophie ha usato del feltro glitterato fatto in casa !!!Completano la composizione, 3 alberi in gomma eva e dei fiori anche questi realizzati in feltro. Il tutto poggia su un disco in legno !!!
Strepitoso !!! Ora dovremo convincere la Sophie a separarsene e a metterlo in vendita… non sarà una impresa semplice….
Alla prossima da Brikka !!!







Salve a-mici e Buona Domenica da tutti noi !


Buon sabato a tutti i nostri a-mici !!!
I gatti sono essere misteriosi… Non puoi mai sapere se ti amano o se semplicemente acconsentono a occupare la tua casa. Questo mistero è ciò che li rende i più attraenti tra gli animali.
(Paul Moore)

di Sophie
Salve a-mici !!!! Oggi vi spiego come fare la slitta di Babbo Natale e metterò a disposizione il cartamodello gratuito : basterà iscriversi sul nostro canale Youtube e poi mandarci una mail e vi invieremo il cartamodello. L’iscrizione è gratuita così come tutti i contenuti del canale e del blog. Cominciamo.

Occorrente : fogli i gomma eva in due colori diversi a vostra scelta, cartone, forbici, stuzzicadenti o spiedino o altro oggetto appuntito per segnare a gomma eva, una renna in plastica (io l’ho presa ad un emporio cinese), una base in legno (anche questa presa in un emporio cinese), decorazioni varie a vostro gusto, colla a caldo, e ovviamente il cartamodello.

Riportate il cartamodello 2 volte sulla gomma eva (attenzione ai fianchi sagomati della slitta se utilizzate la gomma eva glitterata : 2 pezzi devono essere ritagliati usando il cartamodello a specchio, per far si che entrambe le facciate del fianco siano glitterate), ed 1 volta sul cartone


Quindi con la colla a caldo incollate i cari pezzi tra di loro avendo cura di mettere il cartone al centro dei due pezzi di gomma eva come se fosse un panino.




Quindi incollate i varie pezzi tra di loro, come in foto

Il risultato finale è questo : come potete vedere si nota il cartone al centro, oltre allo spessore dei due fogli. Quindi andiamo a decorare la slitta in modo da coprire questi bordi. Potete usare il materiale che volete : io questa volta ho deciso di usare degli scovolini bianchi, per dare l’impressione che la slitta sia dotata di un bordo di pelliccia. Ma potete usare anche delle catene di strass o quello che più volete, anche una striscia di gomma eva di colore uguale a quello della slitta o diverso.



Adesso dobbiamo costruire gli sci della slitta : per rendere più chiaro il procedimento ho usato anche della gomma eva bianca olte a quella dorata che avevo pensato all’inizio. Ritagliate quindi dalla vostra gomma eva : 4 strisce di colre giallo oro larghe 1,2 cm e lunghe 6 cm, e poi 4 strisce lunghe 20 cm e larghe 1,5 cm. Le 4 strisce lunghe 6 cm le arrotolate, incollandole, su se stesse, per ottenere dei rotolini come in foto.


Le 4 strisce lunghe le incollate tra di loro in modo da ottenere una striscia doppia: quindi su questa striscia segnate i punti (a partire da sx) a 2 cm, a 10 cm e a 13 cm, perchè vi serviranno quelli a 2 e a 10 cm, per avere il punto in cui incollare i rotolini realizzati in precedenza, e a 13 per definire la grandezza del “rollo” che costituirà la punta dello sci. Quindi incollate alla base della slitta i due sci.

Sulla base di legno incollate la slitta e la renna : non posso darvi indicazioni precise perchè dipende da quanto è grande la base che avete comprato, (la mia è lunga circa 25 cm) Quindi liberate la vostra immaginazione d il vostro gusto per decorare la composizione. Io ho aggiunto all’interno della slitta un pò di finta pelliccia per e due cuori di strass su entrambi i fianchi. E poi pigne, muschio, una pallina di natale, fiori in gomma eva bacche rosse, e una spruzzata di neve sintetica


Questa composizione è l’ideale per un regalo di Natale o come centrotavola : nella slitta si possono mettere dei dolcetti oppure una candela.
Anche per oggi il mio tutorial finisce qui. Se non sono stata chiara in qualcosa contattemi. Alla prossima dalla Sophie

Salve a-mici !!! Oggi vi propongo un dolce che è l’ideale per una merenda dolcissima o una colazione a base di energia !
Cominciamo !!!



In una capiente ciotola versiamo : la farina. lo zucchero, il burro leggermente ammorbidito, l’uovo, i 2-3 cucchiai di latte, il lievito e mescoliamo prima con un cucchiaio, poi cominciamo ad impastare, fino ad ottenere un composto morbido. Se l’impasto dovesse risultare troppo duro, basterà aggiungere un pochino di latte.


Su un foglio di carta da forno mettiamo un pò di farina e stendiamo a formare una specie di ovale, con l’aiuto di un matterello, l’impasto : dovrà avere un spessore di poco meno di 1 cm


Sulla sfoglia così ottenuta stendiamo i 2-3 cucchiai abbondanti di Nutella. A piacimento può essere usata anche la marmellata. Quindi aiutandoci con il foglio di carta da forno, pieghiamo a metà su se stello l’impasto


Sigilliamo bene i bordi, specie se abbiamo usato la marmellata come ripieno, e mettiamo in una teglia per la cottura




Quindi sforniamo il nostro dolce e dopo circa 10 minuti lo spolveriamo con lo zucchero a velo, abbondante !!! Lo lasciamo raffreddare bene, quindi con un coltello a lama liscia lo tagliamo come in foto



Ed ecco pronte le nostre mattonelle di Nutella : gli umani le spazzolano in mezza giornata !!!!
Buon appetito da Chef Isotta !!!!