Le massime di Yuyu : sabato 22 ottobre 2022

di Yuyu

Salve a-mici !!! Tutto bene ???? Noi ci stiamo preparando alla sagra della Varola, nella cittadina di Melfi (PZ) : castagne a volontà tutto il fine settimana. Ma non ci dimentichiamo di dedicarvi un nostro pensiero

Buon sabato da Yuyu e tutta la banda

I gatti hanno una vita perfetta:
Ricevono coccole quando gli pare
Dormono 24h su 24
Odiano chi vogliono
E quando ingrassano sono più belli.
(Anonimo)

La star sono io !!!!

di Sophie

Salve a-mici !!! Io non chiedo altro che poter stare nel mio sgabuzzino a creare le mie meraviglie, e invece mi tocca fare la direttrice di una gabbia di gatti matti ….. Dopo l’ultimo servizio fotografico per la rivista Cat’s ! a Brikka hanno chiesto di posare anche su Vanity Miao : apriti cielo !!!! Adesso gira per la tana dicendo che lei è la star del gruppo e quindi è giusto che venga trattata come tale. Inoltre pretende un menù dedicato di sua scelta …. chissà cosa altro si inventerà di questo passo….

Fatto da Brikka & Sophie : Angeli di Natale in Gomma Eva

di Sophie, Art Director

Salve a-mici !!!! Mentre Brikka è impegnata a fare la Star, noi, cioè io, continuiamo a lavorare e produrre !!! Natale si avvicina, ogni anno sempre più (al supermercato hanno già messo in vendita i panettoni……) e noi di Fatto da Brikka & Sophie non possiamo restare indietro ! E così dopo lo gnomo Ignazio, ecco i nostri angioletti in gomma eva : sono davvero bellissimi, e non lo dico perchè li ho fatti io con le mie zampe, ma proprio perchè sono belli !!!!! Volete farli anche voi ??? Allora continuate e seguirci : dalla prossima settimana pubblicherò i miei tutorial, e il primo sarà proprio per uno di questi angioletti.

Alla prossima dalla Sophie !!!!

Le ricette di Chef Isotta : Cornetti doppia sfoglia veloci

di Chef Isotta

Salve a-mici !!! Sono impegnata con le riprese del nuovo episodio dei nostro video fumetti, quindi non ho molto tempo, e questa ricetta veloce è l’ideale per una buona colazione senza passare molto tempo in cucina! Cominciamo :

Ingredienti : 2 rotoli di pasta sfoglia già pronta, gocce di cioccolato, crema spalmabile, 1 uovo, zucchero q.b.

Stendiamo uno dei 2 rotoli di pasta sfoglia che abbiamo tirato dal frigo circa 10 minuti prima di iniziare a “pasticciare”. Quindi ci cospargiamo le gocce di cioccolato. Io ho deciso di mettere sia le gocce di cioccolato fondenti che di cioccolato bianco. Quindi poggiamo sopra l’altra sfoglia e premiamo con le zampe in modo che i due fogli si uniscano. Dopo di che tagliamo le due sfoglie formando dei triangoli.

Se la pasta sfoglia è rotonda, allora dividiamo in spicchi : in genere sia da quella rettangolare che da quella rotonda si ricavano in media 8 cornetti. Sulla base di ognuno dei triangoli mettiamo un cucchiaino abbondante di crema spalmabile o di Nutella.

Quindi cominciamo ad arrotolare partendo propri dalla base, chiudiamo le estremità e curviamo il nostro rotolo.

Sistemiamo in una teglia foderata con la carta forno, cospargiamo i cornetti con l’uovo e poi con lo zucchero. Inforniamo in forno già caldo e cuociamo a 180°C per circa 25-30 minuti

Ed ecco pronti i cornetti : caldi, fragranti e buonissimi !!

Buona colazione a tutti da Chef Isotta !!!!!

Fatto da Brikka & Sophie : Gnomo di Natale

di Brikka, direttore marketing

Salve a-mici !!! Noi di “Fatto da Brikka e Sophie” siamo in piena produzione natalizia !!! Il nostro art director Sophie, sta progettando nuove creazioni e tanto per scaldarsi le zampe ha iniziato con questo bellissimo gnomo portafortuna !!!! Volete sapere come lo abbiamo realizzato ????!!! Allora continuate a seguirci …. vi aspetta una nuova sorpresa.

Alla prossima dalla vostra Brikka (BQ per gli amici)